9部委发文促奶业振兴 力争2025年奶类产量达到4500万吨

  • 日期:01-16
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日前,经国务院批准,包括农业和农村事务部、发展改革委员会和科技部在内的9个部委联合发布了《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》,提出了促进奶业全面振兴的18项具体措施,强调要力争到2025年达到4500万吨牛奶。

1。加快确立奶农规模化养殖的基本地位。

支持农民适度规模养殖发展,积极发展奶牛家庭牧场。支持奶农发展乳制品加工,重点生产巴氏杀菌奶、发酵奶、奶酪等乳制品。加强水产养殖保险和贷款等支持。

2。降低奶牛养殖成本“大力发展优质饲草产业,扩大退耕还林政策在各主要奶牛养殖县的实施范围,支持内蒙古、甘肃、宁夏等优势产区大规模种植苜蓿。

3。提高奶牛生产效率

完善良种繁育体系,扩大奶牛生产性能测定范围,支持养殖设施和粪便处理利用设施建设,加强奶业社会化服务体系建设。

4。加强和做好乳制品加工业“提高乳制品竞争力,发展适销低温乳制品,支持和指导奶酪、黄油等干乳制品的生产”。提高国内婴儿配方奶粉的质量、竞争力和声誉,增加其市场份额。

5。促进水产养殖和加工一体化发展。

支持加工企业回馈奶农,通过加工企业与奶农相互持股,建立互利共赢的关系。整顿生鲜牛奶收购秩序,监督标准化生鲜牛奶收购合同的签订和履行。

6。提高乳制品的质量和安全水平

探索建立市级生鲜牛奶采购第三方质量检测中心,支持乳品县、企业和合格奶农建立自己的乳品检测体系。建立和完善乳品质量标准体系,提高乳品质量安全监管能力。

7。推动主要产省(区、市)率先实现奶业振兴

奶业主产省(区、市)制定并实施奶业振兴工作计划。国务院有关部门要加大对

8的资金和政策支持。大力引导和促进乳制品消费

加大乳制品行业的公益宣传力度,倡导科学的牛奶饮用,培养人们食用乳制品尤其是干乳制品的习惯。